L'Irancy de CAVES JOUDELAT : une tradition d'exception
Découvrez l'Irancy, notre vin rouge emblématique issu du cépage Pinot Noir, parfois sublimé par l'ajout subtil du cépage César. Le César, apporté par Jules César lors de ses conquêtes, peut représenter jusqu'à 10 % de notre assemblage, conférant à l'Irancy un caractère unique. C'est ici que la richesse de notre terroir s'exprime, offrant un vin de garde qui vous accompagnera au fil des années. Apprenez à connaître notre entreprise et ce que nous faisons. Nos engagements : la qualité et un service impeccable. Rejoignez-nous pour grandir et atteindre des sommets, ensemble. Nous sommes heureux que vous soyez ici pour faire partie de notre histoire.
Notre sélection de vins
Chez CAVES JOUDELAT, notre passion se concentre autour d'un vin d'exception : l'Irancy. Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins. Notre approche est axée sur la compréhension et la réponse à vos besoins, en fournissant des solutions efficaces et pratiques.
L'irancy, le classique
L'Irancy est un vin de garde par excellence. Il est conseillé de le boire à partir de la 3ème année d'élevage, et il peut se conserver dans de bonnes conditions jusqu'à 20 ans, voire plus, selon les millésimes. Une invitation à la patience et à la découverte.
Prix : 12 € la bouteille.
Le secret du cépage césar
Le cépage César, amené par Jules César lui-même lors de ses conquêtes, apporte une touche singulière à notre Irancy. Ce cépage rouge peut en constituer jusqu'à 10 %, enrichissant le vin de ses saveurs et de sa structure distinctive.
Les arômes de l'irancy
L'Irancy se distingue par ses arômes de fruits rouges intenses, avec une prédominance marquée pour la cerise 🍒. Cette spécificité en fait un vin unique, offrant une expérience gustative fruitée et pleine de caractère.
Sublimez vos instants avec l'irancy
L'Irancy de CAVES JOUDELAT est un vin idéal pour sublimer vos repas et vos moments spéciaux. Ses arômes de fruits rouges, notamment la cerise 🍒, vous laisseront un souvenir mémorable. Pour une dégustation optimale, servez-le chambré, au alentour de 20 degrés, et n'hésitez pas à le décanter selon le millésime pour révéler toute sa complexité. C'est ici que commence notre aventure. Apprenez à connaître notre entreprise et ce que nous faisons. Nos engagements : la qualité et un service impeccable. Rejoignez-nous pour grandir et atteindre des sommets, ensemble. Nous sommes heureux que vous soyez ici pour faire partie de notre histoire.
Nos conseils de dégustation
Pour apprécier pleinement toutes les nuances de notre Irancy, quelques gestes simples peuvent faire toute la différence. Ce vin est à boire chambré, idéalement autour de 20 degrés. N'hésitez pas à le décanter, surtout s'il s'agit d'un millésime plus ancien, afin de permettre à ses arômes complexes de s'ouvrir et de s'exprimer pleinement.
Le compagnon de vos tables
Avec sa structure et ses notes fruitées de cerise, l'Irancy s'accorde merveilleusement bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il est le partenaire idéal de vos dîners entre amis ou de vos célébrations familiales, créant des souvenirs durables à chaque gorgée. Laissez-vous séduire par son caractère unique.
